蒸土豆猪肉的做法大全家常，蒸土豆猪肉的做法大全家常菜

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本文目录

1. 蒸肉下面用什么垫底
2. 清炖五花肉的肉的肉做法
3. 如何蒸猪肉排骨

蒸肉下面用什么垫底

最最常见的就是土豆、红薯 。家常家常

甚至芋头、蒸土做法蒸土做法南瓜  、豆猪大全豆猪大全胡豆 、肉的肉栗子、家常家常萝卜  、蒸土做法蒸土做法藕都可以呀 。豆猪大全豆猪大全看你自己的肉的肉喜好
。

粉蒸肉糯而清香 ，酥而爽口  ，有肥有瘦 ，红白相间，嫩而不糜，米粉油润 ，香味浓郁。

可是粉蒸肉怎么做才好吃呢 ？

经常看到许多美食博主的介绍 ，可惜都是一看就会，一做就废的下场 ！

今天我给大家介绍懒人零失败版的四川粉蒸肉做法 ，100%包教包会，不会做你来打我 ！

我们今天的主角:一块新鲜肥瘦均匀的五花肉

配角:垫底的蔬菜、土豆、红薯都可以

核心秘密武器:桥头粉蒸肉调料一包。

有五香和麻辣两种口味，一包含有蒸肉米粉和腌肉调料这两种 。

1.将500克五花肉切片，适量的红薯或者土豆切块。

2.切好的五花肉，拌入腌肉料包 ，加10g老抽，60g油，腌制两个小时  ，等待五花肉入味。

3.提前30分钟将米粉和80g水拌匀，让米粉充分吸水。

4.将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀 ，整齐的码到放有红薯的碗中，上锅蒸熟即可。

推荐懒人蒸法，放入电饭锅和米饭一起蒸，米饭熟了 ，粉蒸肉也熟了！你get到了吗？

懒人零失败版的粉蒸肉，你学会了吗？

您在家还可以尝试做粉蒸牛肉、粉蒸排骨哦！

嗨！你好，我是圆橙子，一名95后女生。

小餐饮创业者
 ，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食 ，并和你一起分享
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清炖五花肉的做法

1、主料：五花肉400克 
。

2 、调料：酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克
。

3、先将五花肉洗净 ，晾干水分 ，切成长约一寸半 ，厚约三分肉片
，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右。

4、把腌过的五花肉肉皮朝下  ，排放大碗中
，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好 。

5 、原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时，至肉酥烂，即端出取去姜
，葱 ，覆扣在碟子中上桌。

如何蒸猪肉排骨

1 、原料：排骨、土豆、葱 、姜、蒜、色拉油、水、南乳、盐、糖、鸡粉
。

2、排骨斩小块，土豆切小块。

3、南乳、葱斜切段 ，姜、蒜切片 。

4
、下色拉油在锅中，烧热，下土豆块。

5、把土豆块炸透
，捞起待用。

6、原锅下姜片 、蒜片炒出香味。

7、下排骨炒透，加点水进去，下其他调味料 ，煮30分钟  。

8 、下土豆一同焖煮 。

9、收干汁 ，土豆煮至吃起来粉粉的，排骨肉变软，下葱段即可 。

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